Контракт 1503800544826000139

Контракт

Стороны

Позиции контракта (6)

• Наименование разделов/тем: 4.2. Показатель удовлетворенности гостя. Формирование удовлетворенности гостя как значимый элемент работы отеля

  ОКПД2 85.22.32.000 — Услуги в области высшего образования прочие - магистратураКол-во: 4Цена: 5 200 ₽Сумма: 20 800 ₽

• Наименование разделов/тем:3.2. Оборудование на предприятиях питания (технологическое, производственное, транспортное, торговозаловое, барное, инвентарь и мелкое оборудование). Столовая посуда, приборы и белье

  ОКПД2 85.22.32.000 — Услуги в области высшего образования прочие - магистратураКол-во: 2Цена: 5 200 ₽Сумма: 10 400 ₽

• Наименование разделов/тем: 3.1. Меню как информационная составляющая организации питания. Ассортимент и характеристика блюд, кулинарных изделий, напитков. Основные форматы и структура меню. Классификация блюд и их особенности. Классификация напитков. Классификация основных блюд продуктов. Калорийность. Аллергены, диетические и детские блюда

  ОКПД2 85.22.32.000 — Услуги в области высшего образования прочие - магистратураКол-во: 4Цена: 5 200 ₽Сумма: 20 800 ₽

• Наименование разделов/тем: 2.2. Основы пищевой безопасности. Гигиенические и санитарные требования

  ОКПД2 85.22.32.000 — Услуги в области высшего образования прочие - магистратураКол-во: 2Цена: 5 200 ₽Сумма: 10 400 ₽

• Наименование разделов/тем: 2.1. Система охраны труда в гостиницах. Основные требования к безопасности жизнедеятельности персонала гостиниц

  ОКПД2 85.22.32.000 — Услуги в области высшего образования прочие - магистратураКол-во: 2Цена: 5 200 ₽Сумма: 10 400 ₽

• Наименование разделов/тем:1.2. Роль и функции службы сервиса Департамента питания в формировании продукта отеля, взаимосвязь службы сервиса с другими службами департамента питания, с иными службами отеля

  ОКПД2 85.22.32.000 — Услуги в области высшего образования прочие - магистратураКол-во: 1Цена: 5 200 ₽Сумма: 5 200 ₽