Поставка продуктов питания для обеспечения питанием обучающихся по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих

Условия закупки

Заказчик

Сроки

Финансирование

Объекты закупки (25)

• Тушка цыпленка бройлера потрошенная, ГОСТ, 1 сорт, глубокой заморозки. Цвет: бледно-желтый с розовым оттенком. Обязательное наличие удостоверений качества и ветеринарных справок. Упаковка - индивидуальный пакет с необходимой информацией, вес упаковки не менее - 900 гр.

  Код позиции кг

• Грудка куриная (филе) замороженная, 1 сорта, запах, свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет от бледно-розового до розового; бледно-желтый с розовым оттенком или без него; бледно-желтый или желтый. Костная система без переломов и деформаций. Упаковка – подложки, на каждой единице маркировка с указанием производителя и даты изготовления.

  Код позиции кг

• Окорочка куриные с\м часть тушки цыпленка бройлера, состоящая из бедренной и берцовых костей с прилегающими к ним мякотными тканями, с кожей или без нее. Без проколов и слизи. Цвет: бледно-желтый с розовым оттенком. Обязательное наличие удостоверений качества и ветеринарных справок. Упаковка картонные коробки, вес до 12кг.

  Код позиции кг

• Печень говяжья глубокой заморозки, чистая, без кровяных сгустков, остатков жира и связок, патологических изменений и без постороннего запаха, цвет темно-коричневый или красно- коричневый. Не допускается заморозка более одного раза. Соответствие ГОСТ. Упаковка - картонная коробка с п/э вкладышем, вес упаковки не более 15,0 кг, маркировка на каждой коробке. Производство Россия. Тара и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха

  Код позиции кг

• Минтай свежемороженый, 1 сорта, потрошеный, обезглавленный, крупный (не менее 35 см, 2L), замороженный блоком сухим искусственным способом. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, консистенция плотная, присущая рыбе данного вида, без наружных повреждений. Запах - свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Вес рыбы не менее 350 гр. ГОСТ 32366-2013. Упаковка – ящик из гофрокартона с п/э вкладышем, наличие маркировки на каждой упаковке.

  Код позиции кг

• Горбуша свежемороженая, потрошеная, без головы , 1 сорт. Внешний вид – поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида; консистенция – плотная, присущая, рыбе данного вида; запах – свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. ГОСТ. Упаковка – ящик из гофрокартона с п/э вкладышем, наличие маркировки на каждой упаковке.

  Код позиции кг

• Мясо свинины без костное, лопаточная часть, замороженное. Массовая доля соединительной и жировой ткани не более 20%. Мясо с плотной, упругой консистенцией и запахом свойственный свежему мясу. Без признаков порчи, построннего запаха и без содержания фосфатов. Наличие маркировки. Фасовка 10-15 кг

  Код позиции кг

• Колбаса Докторская Особая высший сорт категории А, охлаждённая, ГОСТ изготовлена из натурального мяса говядины и свинины, без добавления соевого продукта, без красителей, без консервантов, в искусственной оболочке, с нанесением информации непосредственно на саму оболочку. Соотношение говядины и свинины 25% и 70%. Батоны с чистой сухой поверхностью, упругой консистенции, цвет и вид на разрезе– розовый или светло- розовый, однотонный, без посторонних вкраплений. Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкусов и запаха, с ароматом пряностей. Массовая доля жира не более 20%, массовая доля белка не менее 12%, без содержания крахмала

  Код позиции кг

• Яйцо столовое, первой категории (С- 1). Скорлупа яиц чистая, без пятен крови и помета, неповрежденная, без насечек. На каждой единице – четкий штамп с указанием вида и категории и даты. Маркировка яиц должна быть четкой, легко читаемой. Упаковка - ячейка, гофрированная картонная; тарная упаковка - картонная коробка с обозначением маркировки. Упаковка и тарная упаковка должны быть неповрежденными, чистыми, сухими, без постороннего запаха. ГОСТ

  Код позиции шт

• Паста томатная Высший сорт. Однородная концентрированная масса мажущейся консистенции, без темных включений, остатков кожицы, семян и других грубых частиц плодов. Наличие удостоверений качества. Фасовка 1 кг. ГОСТ

  Код позиции шт

• Огурцы консервированные, целые. Фасованные в маркированную тару, банки – 720 гр., ГОСТ 1129-93 Внешний вид - огурцы целые длиной до 110 мм, диаметром в середине не более 40 мм, без плодоножек и остатков цветков, чистые, не сморщенные, не мятые, без механических и других повреждений. Цвет - огурцы оливково-зеленые или оливковые без пятен и ожогов. Консистенция - огурцы крепкие, упругие, без пустот, с плотной хрустящей мякотью, с недоразвитыми семенами. Вкус и запах - слабокислый, умеренно-соленый, запах приятный с ароматом пряностей, без посторонних привкусов и запахов.

  Код позиции шт

• Чай листовой Черный, байховый, крупный (листовой), фасованный, высший сорт, без наличия чайной пыли. Фасовка – 100 грамм. Упаковка - картонная пачка. ГОСТ

  Код позиции шт

• Сок фруктовый восстановленный, осветленный в ассортименте (пачка 1 л) Внешний вид и консистенция соков: однородная непрозрачная жидкость с равномерно распределенной тонкоизмельченной мякотью или без нее. Вкус и аромат: хорошо выраженные, свойственные соответствующим концентрированным сокам. Для соков из цитрусовых плодов - натуральная, естественная горечь и легкий привкус эфирных масел. Не допускаются посторонние привкус и запах. Наличие удостоверений качества. ГОСТ

  Код позиции шт

• Какао-порошок, растворимый, изготовлен из какао-бобов, цвет от светло-коричневого до темно-коричневого, тусклый серый оттенок не допускается. Вкус и аромат свойственные какао-порошку, без посторонних привкусов и запахов. (ФБК) Вес 100 гр. ГОСТ

  Код позиции шт

• Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Цвет белый или с кремовым оттенком; вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; запах свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Зараженность вредителями и наличие следов заражения не допускается Влажность не более 15%, ГОСТ. Фасовка 5- кг.

  Код позиции шт

• Изделия макаронные, весовые, из муки твердой пшеницы высшего сорта, группы не ниже Б. Цвет макарон светлый, однотонный, поверхность гладкая, допускается небольшие шероховатости без признаков непромеса. Вкус и запах соответствует макаронным изделиям, без привкуса горечи, плесени и других, несвойственных для макарон, запахов. Без посторонних примесей и зараженности. Влажность не более 13%. Наличие маркировочного ярлыка на каждой единице товара. ГОСТ.

  Код позиции кг

• Изделия макаронные, вермишель весовые, из муки твердой пшеницы высшего сорта, группы А. Без посторонних примесей и зараженности. Влажность не более 13%. Наличие маркировочного ярлыка на каждой единице товара. Фасовка -5 кг. ГОСТ.

  Код позиции кг

• Крупа гречневая, ядрица, быстроразваривающаяся, высший сорт. Цвет коричневый разных оттенков; запах, свойственный гречневой крупе, не затхлый, не плесневый; вкус, свойственный гречневой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Зараженность и загрязненность вредителями и наличие следов заражения не допускается. Массовая доля влаги не более 14 %. ГОСТ. Упаковка в соответствии с ГОСТ, в пачках по 750-800 гр. Наличие маркировочного ярлыка на каждой единице продукции.

  Код позиции шт

• Крупа рис. Шлифованный, круглозерный, 1 сорт. Белый цвет с различными оттенками. Свойственный рисовой крупе запах, не затхлый, не плесневой. Не допускается зараженность вредителями (насекомыми, клещами) или наличие следов заражения. Наличие удостоверения качества. Влажность не более 15,5 %. ГОСТ. Упаковка в соответствии с ГОСТ, в пачках по 750-800 гр. Наличие маркировочного ярлыка на каждой единице продукции.

  Код позиции шт

• Крупа перловая. Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное, имеет удлиненную форму ядра с закругленными концами; цвет белый с желтоватыми оттенками; вкус, свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; запах, свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов Зараженность вредителями и наличие следов заражения не допускается. Влажность не более 15 %. Упаковка в соответствии с ГОСТ, в пачках по 750-800 гр. Наличие маркировочного ярлыка на каждой единице продукции

  Код позиции шт

• Крупа манная марка М. Соответствие ГОСТ. Полупрозрачные крупинки желтоватого цвета с острыми гранями. Свойственный крупе запах, не затхлый, не плесневой. Не допускается зараженность вредителями (насекомыми, клещами) или наличие следов заражения. Наличие удостоверения качества. Упаковка в соответствии с ГОСТ, Упаковка в соответствии с ГОСТ, в пачках по 700 гр. Наличие маркировочного ярлыка на каждой единице продукции.

  Код позиции шт

• Крупа горох колотый, шлифованный с разделенными семядолями, 1 сорт. Цвет желтый; вкус нормальный, свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; запах нормальный, свойственный гороху, без затхлого, плесенного и иного постороннего запаха. Влажность не более 15 %. Зараженность вредителями и наличие следов заражения не допускается. Наличие удостоверения качества. ГОСТ. Упаковка в соответствии с ГОСТ, в пачках по 750-800 гр. Наличие маркировочного ярлыка на каждой единице продукции.

  Код позиции шт

• Крупа пшено шлифованное, высший сорт. Цвет желтый разных оттенков; запах, свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; вкус, свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Зараженность вредителями и наличие следов заражения не допускается. Влажность не более 14 %. ГОСТ. Упаковка в соответствии с ГОСТ, в пачках по 750-800 гр.

  Код позиции шт

• Масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вымороженное, прозрачное, без запаха, со вкусом обезличенного масла. Фасованное в полиэтиленовые бутылки емкостью 1 литр. ГОСТ

  Код позиции шт

• Кисель плодово-ягодный Консистенция: тонкоизмельченный порошок. Цвет: соответствует используемому красителю. Вкус и запах: соответствует используемому ароматизатору. Упаковка в соответствии с ГОСТ, фасовка пленка (брикет) 200 гр. Наличие удостоверений качества.

  Код позиции шт