1.1.1. Проведение бактериологических исследований два раза в год: смывов на БГКП (20), смывы на я/г (10), бактериологического анализа напитк…

1.1.1. Проведение бактериологических исследований два раза в год: смывов на БГКП (20), смывы на я/г (10), бактериологического анализа напитков (1 проба), гарнира (1 проба), мясного блюда (1 проба), 1-го блюда (1 проба), бак. исследование воды питьевой (2 пробы), бак. исследование воды питьевой кипяченой (2 пробы), хим. анализ воды питьевой ( 1 проба) с отбором проб в количестве (13) с гигиенической оценкой с целью установления нормативным документам исследуемых проб (образцов) и санитарно-эпидемиологическая экспертиза по результатам лабораторных испытаний исследуемой продукции от 6 до 10 единиц на одном объекте (1) в рамках производственного контроля на пищеблоке и групповых МБДОУ № 87 «Золушка» г. Калуги по адресу: г. Калуга, ул. М. Горького, 9.

Коммерч.