Поставка продуктов питания (овощи)

Условия закупки

Заказчик

Сроки

Финансирование

Объекты закупки (10)

• Капуста свежая (белокочанная) ГОСТ Р 51809 2001 и ГОСТ 1724 85 Внешний вид:кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, типичной для сорта формы и окраски; верхние покровные листья могут быть зелёными, но не повреждёнными болезнями или вредителями; кочан плотный или менее плотный (для ранних сортов), не рыхлый. Запах и вкус: свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Размер кочана по наибольшему поперечному диаметру: для ранних сортов — не менее 10 см; для средних и поздних сортов — не менее 12 см. Не допускаются: треснувшие, проросшие, загнившие, подмороженные кочаны;наличие сельскохозяйственных вредителей и продуктов их жизнедеятельности;посторонние примеси. Упаковка: полипропиленовая сетка, сеткарукав (запаивается после наполнения), сеткарукав (запаивается после наполнения), обычная сетка (завязывается вручную или автоматически), с ручками/завязками. Типовой вес фасовки: 5–35 кг и более. 2Условия хранения Температура: от 0 до +1?C. Влажность: 90–95 %. Срок хранения: ранние сорта — до 1–2 месяцев; поздние сорта — до 6–8 месяцев (при оптимальных условиях). Требования к таре регламентируются стандартами, в т.?ч. ГОСТ 1724 47 и ГОСТ Р 51809 2001. Страна происхождения Россия

  ОКПД2 01.13.12.120 — Капуста белокочаннаяКод позиции кг

• Огурцы свежие, гладкие. Огурцы должны быть предназначены для потребления в свежем виде. По ботаническому сорту – среднеплодные. Внешний вид: плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без механических повреждений, с плодоножкой и без плодоножки, без излишней влажности, с типичной для ботанического сорта формой и окраской. Внутреннее строение: мякоть плотная, с недоразвитыми некожистыми семенами. Плоды плотные, с недоразвитыми, водянистыми семенами, способные выдерживать транспортирование, погрузку, разгрузку и доставку к месту назначения в удовлетворительном состоянии. Вкус и запах – свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и (или) привкуса. Плоды правильной формы и практически прямые. Длина – не более 20 см, наибольший поперечный диаметр не более 3 см. Не допускаются плоды: загнившие, запаренные, подмороженные, увядшие, морщинистые, желтые, с грубыми кожистыми семенами. Упакованы в потребительскую тару — деревянную, из полимерных и комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом обеспечивает сохранение его качества и безопасности. Тара должна быть целой, крепкой, чистой, сухой, не заражённой сельскохозяйственными вредителями и не иметь постороннего запаха. Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным и содержать огурцы одного ботанического и товарного сорта, качества и размера. Материалы, используемые для упаковки, а также чернила, клей, бумага, применяемые для нанесения текста или наклеивания этикеток, должны быть нетоксичными и обеспечивать при контакте с плодами сохранение их качества и безопасности. Весовые. ГОСТ 33932-2016 «Огурцы свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия». Страна происхождения: Россия

  ОКПД2 01.13.32.000 — ОгурцыКод позиции кг

• Баклажан свежий Окраска: фиолетово-синий или тёмно-фиолетовый ГОСТ 31821 2022 Кожица: гладкая, блестящая, плотная, без повреждений и признаков гнили. Мякоть: плотная, белая или кремовая, с мелкими семенами. У перезрелых плодов может появляться горечь и зеленоватый оттенок Плоды – свежие, чистые, без следов плесени, гнили, запаривания или излишней внешней влажности, с целыми плодоножками. Без признаков повреждения мякоти, пустот, перезревания, волокнистой или деревянистой структуры. Без постороннего запаха. Упаковка: тара чистая, сухая, незаражённая вредителями, без постороннего запаха; материалы нетоксичные (полимерная плёнка, комбинированные пакеты, гофрированный картон, пластиковые лотки и ящики); Страна происхождения Россия

  ОКПД2 01.13.33.000 — БаклажаныКод позиции кг

• Помидоры свежие. Плоды должны быть свежие, целые, здоровые, чистые, плотные, типичной для ботанического сорта формы, с плодоножкой или без плодоножки, не поврежденные сельскохозяйственными вредителями, не перезревшие, без механических повреждений и солнечных ожогов, без зеленых пятен (зеленых или желтых спинок у плодоножки) и незарубцевавшихся трещин, без излишней внешней влажности. Мякоть плотная. Степень зрелости красная, розовая. Запах и вкус –свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и (или) привкуса. Состояние плодов способные выдерживать транспортирование, погрузку, разгрузку и доставку к месту назначения. Потребительская упаковка: томаты упаковывают произвольной массой в полимерные и комбинированные материалы по ГОСТ 33781 или другие материалы, использование которых в контакте с продуктом обеспечивает сохранение его качества и безопасности. По согласованию с потребителем допускается не упаковывать свежие томаты в потребительскую упаковку. Транспортная упаковка: томаты упаковывают непосредственно в ящики по ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 17812, ГОСТ 20463, ящичные поддоны по ГОСТ 21133 или в другую упаковку, обеспечивающую качество и безопасность продукта при транспортировке. Материалы для упаковки: чернила, краска, клей, бумага, применяемые для нанесения текста или наклеивания этикеток, должны обеспечивать при контакте с плодами сохранение их качества и безопасности. Этикетки: наклеиваемые непосредственно на плоды, должны быть такими, чтобы в случае их удаления не оставалось следов клея или повреждений на их поверхности. Весовые. ГОСТ 34298-2017 «Томаты свежие. Технические условия». ГОСТ 55906-2013 «Томаты свежие. Технические условия». Страна происхождения: Россия

  ОКПД2 01.13.34.000 — Томаты (помидоры)Код позиции кг

• Морковь свежая • ГОСТ 32284 2013 «Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговле» устанавливает требования к внешнему виду, размеру, запаху, вкусу, допустимым дефектам и т.?д.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» общий технический регламент Таможенного союза, определяющий базовые требования к пищевой продукции. СанПиН 1.2.3685 21 устанавливает предельно допустимые уровни содержания пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов и других потенциально опасных веществ. • Основные требования к продукту • Морковь должна быть: свежей, целой, здоровой, чистой, не увядшей, не треснувшей, не одревесневшей; без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями; без излишней внешней влажности; типичной для ботанического сорта формы и окраски; с длиной оставшихся черешков не более 2,0 см или без них, но без повреждения плечиков головки корнеплодов. Корнеплоды должны быть: гладкими, свежими на вид, правильной формы, не побитыми, без трещин, не подмороженными; без боковых корешков, без зеленоватых или лиловатых головок. Запах и вкус должны быть свойственными данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Рекомендуемые способы упаковки (приложение ДА ГОСТ 32284-2013)1.Морковь фасуют по 0,5–5,0 кг в:тканевые мешки по ГОСТ 30090; мешки из полимерных плёнок; пакеты из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ 12302; другую прозрачную плёнку по техническому документу. Допускается фасовать морковь произвольной массой нетто. Морковь, фасованную в тканевые, полимерные или сетчатые мешки или пакеты, упаковывают в ящики по ГОСТ 9142, ГОСТ 17812; тару-оборудование по ГОСТ 24831;другую тару по нормативному или техническому документу. • Страна происхождения Россия

  ОКПД2 01.13.41.110 — Морковь столоваяКод позиции кг

• Лук репчатый, свежий продовольственный. Упакованный в мешки или в сетки из полимерных материалов, весом от 10 кг до 30кг. ГОСТ Р 51783-2001 o Луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений вредителями, без гнили. o Упаковка: сетка, мешки или другая тара, обеспечивающая сохранность продукта. o ГОСТ 34306-2017 — «Лук репчатый свежий. Технические условия». o Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 — «О безопасности пищевой продукции» o Остаточный срок годности товара на момент его поставки на склад заказчика должен составлять не менее 70 % от срока годности, указанного производителем на упаковке. o Страна происхождения: Россия

  ОКПД2 01.13.43.110 — Лук репчатыйКод позиции кг

• Лук зеленый (перья). Луковица и перья зеленого лука целые, здоровые, свежие, чистые, характерной для ботанического сорта формы и окраски, с аккуратно под резанными корнями у донца, без повреждений болезнями и/или сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности. Характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха и/или привкуса. Потребительская зрелость, обеспечивающая сохранение качества при транспортировке, погрузке, разгрузке и доставке продукции. Упаковка должна быть цельной и крепкой, чистой, сухой, не заражённой сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха. Материалы для упаковки. Это могут быть полимерные и комбинированные материалы, полимерная плёнка, пакеты или другие материалы, которые обеспечивают качество и безопасность продукта. Упакован в потребительскую упаковку, укладывается равномерно или связками (пучками). ГОСТ 34214-2017 «Лук свежий зеленый. Технические условия». Страна происхождения: Россия

  ОКПД2 01.13.49.190 — Корнеплоды и клубнеплоды овощные, культуры овощные луковичные (без высокого содержания крахмала или инулина), прочиеКод позиции кг

• Картофель свежий, отборный, высокоценных сортов должен быть очищенным от земли сухим способом. Форма клубня – округлая, допускаются клубни овальной формы. Клубни целые, чистые, свежие, здоровые, покрытые кожурой типичной для ботанического сорта формы и окраски, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, не позеленевшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла, без поврежденийсельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни зрелые, с плотной кожурой. Использование материалов: продовольственный картофель упаковывают в ящики по ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 17812, ГОСТ 20463, ящичные поддоны по ГОСТ 21133, тканевые мешки по ГОСТ 30090 или в другую упаковку, обеспечивающую качество и безопасность продукта при транспортировании. Ранний картофель при перевозке железнодорожным и водным транспортом упаковывают в жёсткую тару. Упакован в мешки или в сетки из полимерных материалов до 30 кг. ГОСТ Р 51808-2001 « Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия». ГОСТ 7176-2017 «Картофель продовольственный. Технические условия». Страна происхождения: Россия

  ОКПД2 01.13.51 — КартофельКод позиции кг

• Шиповник (плоды шиповника) ГОСТ 1994-93 «Плоды шиповника. Технические условия». Основные требования к плодам шиповника: 1. Плоды должны состоять из разросшегося цветоложа (гипантия) и заключённых в его полости многочисленных плодиков-орешков. Стенки плодов — твёрдые, хрупкие, наружная поверхность — блестящая (реже матовая), более или менее морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жёсткими щетинистыми волосками. Орешки — мелкие, продолговатые, со слабо выраженными гранями. Цвет. Плоды — от оранжево-красного до буровато-красного, орешки — светло-жёлтый, иногда буроватый. 2. Запах. Свойственный данному сырью, без посторонних запахов. Вкус. Кисловато-сладкий, слегка вяжущий. Влажность. Не более 15,0%. Массовая доля аскорбиновой кислоты. Не менее 0,2%. Требования к состоянию тары: Упаковка должна соответствовать ГОСТ 6077, а маркировка -ГОСТ 6077 и ГОСТ 14192. Условия транспортировки и хранения также регламентированы ГОСТ 6077 и обеспечивают сохранность качества сырья в течение гарантийного срока. 3. Гарантийный срок – 2 года. 4. Страна происхождения – Россия 5. НДС 10%

  ОКПД2 02.30.40.120 — Ягоды дикорастущиеКод позиции кг

• Сухофрукты (компотная смесь) Состав примерный: урюк (абрикос с косточкой);яблоки (дольки); чернослив; груши (дольки);персики (дольки); изюм; вишня с косточкой. Способ обработки. Сухофрукты высушивают естественным способом или с минимальной обработкой, чтобы сохранить натуральный вкус, аромат и питательные вещества. Пищевая ценность (на 100 г). Например, белки — 2,5 г, жиры — 0,2 г, углеводы — 60 г, калорийность — 250 ккал. Срок годности. Обычно составляет 1 год (365 дней). Условия хранения. В сухом прохладном месте при температуре от +5 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75% Потребительская упаковка (для розничной продажи): Полимерные пакеты (ПЭТ, ПП, ПЭ) с зип локом или термосварным швом — защищают от влаги и запахов.Крафт пакеты — экологичный вариант с возможностью нанесения печати.Картонные коробки с внутренним полимерным/целлофановым слоем — жёсткая защита от деформации. Условия хранения и транспортировки: хранить при температуре от +5 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %;защищать от прямых солнечных лучей; избегать соседства с продуктами, имеющими резкий запах; перевозить в чистых, сухих, вентилируемых транспортных средствах, изолированных от влаги и загрязнений. Страна происхождения Россия НДС 10%

  ОКПД2 10.39.25.134 — Смеси сушеных фруктов (сухой компот)Код позиции кг